sukkerblomster
2 bæger pasteuriseret æggehvider
500 gram flormelis
pastafarve eller frugtfarve.
Pisk æggehvider stift, si flormelis i skålen og pisk det sammen, til det bliver en tyk sej masse.
Pastafarve er bedst, da massen bliver lidt tynd med alm. Frugtfarve det kan godt bruges så skal du bare huske at putte lidt mere flormelis i.
Jeg delte den portion i 3, og gav den forskellig farver.
Sukkerblomsterne skal tørre på bagepapir i ca. 12-24 timer
Husk! Sukkermassen må ikke være for tynd, så klasker blomsterne sammen.
Sukkermassen skal være sej at få ud af dekorationssprøjten.
3 kommentarer:
Ihh Mange tak, det må jeg snart prøve.
Kærlig Hilsen Heidi
sikken mange du har lavet,har selv prøvet de ter en smule hårdt for hænderne,men når de er færdige er man jo godt tilfreds knus maj-britt
Hej Maj-Britt
Du har ret i at det er hårdt for hænderne, for det ikke skulle være løgn skulle jeg lave det samme på arbejde om aften. Så har fået nok af sukkerblomster for et stykke tid.
Hilsen Lone
Send en kommentar